Stracchino de vache délicat : 2,99€ / 100g

Voici un fromage de Lombardie avec un nom qui vient du dialecte "stracch", qui signifie épuisé en parlant des vaches qui rentrent de pâturage avec moins de lait. Le produit qui en résulte est plus léger, pour une dégustation tout en fraîcheur sur votre plateau de fromages.